Dịch vụ ăn uống trên tàu du lịch Hòa Bình

Nhận đặt cơm, đặt các món ăn đặc sản vùng núi rừng, sông nước Hòa Bình khi đi du lịch trên Hồ Hòa Bình theo yêu cầu.

Vùng lòng hồ sông Đà chứa trong nó rất nhiều loại cá nước ngọt ngon lành. Nào là trắm, chép, lăng, nheo… có thể làm ra hàng chục món khác nhau. Nhận đặt làm các món ăn trên thuyền : món ăn từ cá sông Đà, Gà đồi, lợn Mán, lợn Mường, lẩu cá các loại... các loại đồ uống nước ngọt, bia , rượu ngâm táo mèo/chuối rừng ...

Thực đơn các món ăn :

Khai Vị

Lạc rang

Khoai chiên

Khoai lang chiêng

Khoai lệ phố

Ngô chiên

Dưa chuột chẻ

CÁ SÔNG ĐÀ

Nướng than củi

Hấp xì dầu

Chiên giòn

Kho tộ

Kho tiêu

Kho dân tộc

Cá ốt đồ

Om chuối đậu

Om măng chua

Xào thập cẩm

Sốt me

Sốt cá chua

Rang muối

Rim tiêu

Chiên giềng

GÀ ĐỒI

Măng chua tây bắc

Rang gừng

Xào sả ớt

Rán

Rang giòn

Rang muối

Chiên giòn

Nướng mật ong

Quay mật ong

Hấp

Nộm gà

Sốt chua ngọt

Chiên vừng

LỢN MƯỜNG

Nướng móc mật

Hấp

Kho nước dừa

Xào sả ớt

Rang cháy cạnh

Hấp lá chuối

Rim tiêu

Chao

Chiên vừng

Giả cầy

Thịt chua

Chiên riềng

Sốt cà chua

TRÂU

Lá nồm

Xào rau muống

Xào sả ớt

Xào hành răm

Nướng than củi

Tái chanh

Hấp gừng

Xào cần tỏi

Chao vừng

BÒ - BÊ

Bò lúc lắc

Bò rim tiêu

Bê xào cần tỏi

Bê xào lăn

Bê xào xả ớt

Bê hấp gừng

Bê chao

Bê xào thập cẩm

Bê tái chanh

DÊ NÚI ĐÁ

Hấp tương gừng

Xào lăn

Tái chanh

Chao

Nướng than củi

ẾCH KHE

Rang muối

Rang giòn

Xào thập cẩm

Xào măng rừng

Xào lá lốt

Chiên cay

Xào lăn

Xào sả ớt

Om chuối đậu

Om măng chua

ỐC NÚI ĐÁ

Hấp ống tre

Xào

Sốt me

TÔM

Rang thịt

Rang hành

Nướng

TRỨNG

Trứng tráng

Trứng đúc thịt

Trứng ngải cứu

ĐẬU PHỤ

Sốt cà chua

Lướt ván

Đậu tứ xuyên

Đậu tẩm hành

Nhồi thịt sốt cà chua

XÔI

Xôi dừa

Xôi chiên

Cơm lam chiên

Xôi gà nấm

NỘM & SALAT

Nộm măng rừng

Nộm rau muống

Nộm hoa chuối

Salat củ quả

Salat thập cẩm

Salat dưa chuột cà chua

MÓN ĂN RAU, CỦ

Rau muống luộc/xào tỏi

Rau rừng đồ

Măng luộc/ Xào

Củ quả hấp chấm muối vừng

Rau mồng tơi trộn

Nộm đu đủ/hoa chuối/măng

MÓN NỘM - KHOAI - CANH

Nộm hoa chuối/măng/đu đủ

Canh cá nấu măng chua/om mẻ

Khoai tây/khoai lang chiên bơ

Canh xương lợn nấu chuối rừng

Sung muối/Sung trộn

Tôm sông rang lá chanh

MÓN CANH 

Canh cá nấu chua

Canh măng

Canh thịt chua

Canh rau cải

Canh cải thịt

Canh khoai .

ĐẶT CỖ

Cỗ lợn mường lá chuối

Cỗ thập cẩm các món.

LẨU

Lẩu thập cẩm

Lẩu gà

Lẩu cá các loại

Ghi chú: 

- Món ăn cá có thể tùy chọn: cá trắm, cá rô phi, cá chép, cá nheo, cá ngạnh, cá thiều, cá quả, cá thầu dầu... theo yêu cầu 

- Đồ uống gồm: rượu táo mèo, rượu trắng, rượu chuối rừng, bia nước ngọt các loại.

- Đặt đồ ăn riêng sẽ báo giá riêng. Với khách nước ngoài sẽ có thực đơn dành cho người nước ngoài

Liên hệ tư vấn & đặt món : 091.448.9282 - 097.4177.704
E-mail: denchuathacbo.vn@gmail.com